炭火焼　権兵衛　梅北店

7种新鲜生鱼片拼盘

1人1650日元（含税）

*我们接受至少两人的订单。※附上的“今日菜单”列出了每天更换的新鲜鱼类。*内容可能根据库存情况而有所不同。*由于这是活体产品，请在食用后尽快食用（约15分钟内）。请注意，我们可能会撤下任何已长期供应的产品。请预先警告。

五种新鲜生鱼片拼盘

1人1320日元（含税）

*我们接受至少两人的订单。※附上的“今日菜单”列出了每天更换的新鲜鱼类。*内容可能根据库存情况而有所不同。*由于这是活体产品，请在食用后尽快食用（约15分钟内）。请注意，我们可能会撤下任何已长期供应的产品。请预先警告。

三种新鲜生鱼片拼盘

1份880日元（含税）

*我们接受至少两人的订单。※附上的“今日菜单”列出了每天更换的新鲜鱼类。*内容可能根据库存情况而有所不同。*由于这是活体产品，请在食用后尽快食用（约15分钟内）。请注意，我们可能会撤下任何已长期供应的产品。请预先警告。

新鲜的鱼 namero

748日元(含税)

将生鱼片切碎，与味噌、茗荷、紫苏叶、姜、葱等混合制成的菜肴。所用的味噌是“松风”，这是一种由精心挑选的优质原料制成的曲味噌，在天然仓库的木桶中陈化一年。其特点是独特的丰富性和香气。

萨摩鸡肉塔塔基

1078日圆(含税)

萨摩鸡的脂肪饱含风味，其表面经过轻微煎烤，使风味融入肉质，是一道极品菜肴。这是一种稀有的土鸡，分布不广，即使订购也很难买到。享受最优质鸡肉的天然风味。*内容可能根据库存情况而有所不同。*由于这是活体产品，请在食用后尽快食用（约15分钟内）。请注意，我们可能会撤下任何已长期供应的产品。请预先警告。

特长： 烤肉

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将未串起的腹肉放在土佐备长炭上整块烧烤，让其带有炭火香气，也更能体现出鸡肉的美味。这是权兵卫的特色之一。

宫崎县产鳗鲜山烤鸡

1980日元(含税)

鵝山地鸡是在自然资源丰富的宫崎县美里町地区饲养的，在气温变化大的环境中成长起来的肉质多汁、脂肪丰富的当地鸡。肉质紧实而柔软，脂肪富含风味。这是一种稀有的土鸡，分布不广，即使订购也很难买到。因此，我们无法提供大量的。一定要在售完之前尝试一下。

鹿儿岛产萨摩烤鸡

1650日元(含税)

萨摩地鸡是日本三大地鸡之一，其特点是肉质紧实、香味浓郁。其口感扎实，越嚼越出肉味。您可以品尝到其他本地鸡所没有的浓郁风味和口感。

【配菜】萝卜和酱油

+198日元（含税）

[布置] 葱花

+110日元（含税）

红烧肝

495日元(含税)

采用每天从养鸡场送来的新鲜上等肝脏，美味可口，可品尝到肝脏精致的甜味和湿润的口感。这是我们的骄傲之一，因为它没有鸡肝特有的难闻气味，即使不喜欢肝脏的人也可以享用它。用作开胃菜再合适不过了。

水煮贝类

748日元(含税)

我们使用当天早上从福井县捕获的新鲜白蛤蜊。果肉紧实，口感香脆，越嚼越香。鸟蛤内脏具有独特的风味，与日本酒（例如清酒和烧酒）完美搭配。

鸡皮橙子

495日元(含税)

Kanimiso

715日元(含税)

腌芹菜

440日元(含税)

梅花石英

550日元(含税)

溏心蛋

462日圆(含税)

萤火虫鱿鱼泡菜

528日元(含税)

换

528日元(含税)

冰镇桃子番茄

528日元(含税)

菠菜京都水菜沙拉

924日圆(含税)

凯撒沙拉配半熟鸡蛋

924日圆(含税)

牛油果虾仁沙拉

924日圆(含税)

流口水的鸡

748日元(含税)

鸡胸肉用小火蒸至湿润。许多人不喜欢鸡胸肉，因为他们认为它很干，但这是一道很棒的菜，这些人绝对应该尝试一下。本店注重鸡胸肉的口味，使用自制的香味浓郁、不太辣的酱汁。

西京风味鱼

748日元(含税)

这是用我们自制的西京味噌腌制并放置两天的杰作。我们使用多种鱼类，因为腌料每天都会变化。详情请参阅附件的“今日菜单”。虽然上菜需要一点时间，但与清酒搭配非常完美。

Tsukimi Tsukune

638日元(含税)

炭火炸豆腐

638日元(含税)

红色蛋卷

638日元(含税)

他们使用大分县产的“兰王”野生蛋。与普通鸡蛋不同的是，蛋黄有光泽，呈深橙色，且凸起。这证明这些鸡是健康的、生长良好的。

章鱼天妇罗

1122日圆(含税)

炸小鸡

638日元(含税)

印加觉醒 Heshiko 黄油

858日圆(含税)

烤鸡

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我们的烤鸡肉串使用三种不同的鸡肉：丹波黑鸡、近江黑鸡和近江鸡。我们精心挑选最适合每种切割的种类，因此请享用我们受欢迎的烤鸡肉串。*有些部位可能煮得比较半熟。如果您对肉的烹制方式有任何偏好，请随时询问我们的工作人员。*由于每一件都要精心烘烤，所以可能需要一些时间。*如果没有指定盐或酱汁，食物将按照左图所示烹制。

肝脏（酱汁/盐）

各198日元（含税）

※烤鸡肉串、烤串、蔬菜串各接受2个以上订单。

鸡颈肉 (盐/酱)

各264日元（含税）

※烤鸡肉串、烤串、蔬菜串各接受2个以上订单。

皮（盐/酱）

各198日元（含税）

※烤鸡肉串、烤串、蔬菜串各接受2个以上订单。

魔法老师（盐/酱）

各275日元（含税）

※烤鸡肉串、烤串、蔬菜串各接受2个以上订单。

沙骑

¥198(含税)

※烤鸡肉串、烤串、蔬菜串各接受2个以上订单。

斜面软骨

242日圆(含税)

※烤鸡肉串、烤串、蔬菜串各接受2个以上订单。

三角形（盐/酱）

各264日元（含税）

※烤鸡肉串、烤串、蔬菜串各接受2个以上订单。

特色丸子

242日圆(含税)

※烤鸡肉串、烤串、蔬菜串各接受2个以上订单。

Tsukune奶酪

264日圆(含税)

※烤鸡肉串、烤串、蔬菜串各接受2个以上订单。

肉丸配萝卜丝和酱油

264日圆(含税)

※烤鸡肉串、烤串、蔬菜串各接受2个以上订单。

Shinzo（盐/酱）

各198日元（含税）

※烤鸡肉串、烤串、蔬菜串各接受2个以上订单。

柚子椒鸡胸

220日元(含税)

※烤鸡肉串、烤串、蔬菜串各接受2个以上订单。

胸脯芥末

220日元(含税)

※烤鸡肉串、烤串、蔬菜串各接受2个以上订单。

剪刀芥末

¥198(含税)

※烤鸡肉串、烤串、蔬菜串各接受2个以上订单。

Sasami李子紫苏

¥198(含税)

※烤鸡肉串、烤串、蔬菜串各接受2个以上订单。

鸡柳明太子蛋黄酱

220日元(含税)

※烤鸡肉串、烤串、蔬菜串各接受2个以上订单。

纯啟

165日元(含税)

※烤鸡肉串、烤串、蔬菜串各接受2个以上订单。

什锦串烧（5串）

1078日圆(含税)

*内容可能根据库存情况而有所不同。

[稀有切割] Soriless

275日元(含税)

*若缺货，我们深感抱歉* 我们接受烤鸡肉串、烤串和蔬菜串各 2 份或 2 份以上的订单。

[稀有剪裁] 和服

¥198(含税)

*若缺货，我们深感抱歉* 我们接受烤鸡肉串、烤串和蔬菜串各 2 份或 2 份以上的订单。

[稀有切割] 缘边

¥198(含税)

*若缺货，我们深感抱歉* 我们接受烤鸡肉串、烤串和蔬菜串各 2 份或 2 份以上的订单。

[稀有部位] 里脊肉（鸡内脏）

¥198(含税)

*若缺货，我们深感抱歉* 我们接受烤鸡肉串、烤串和蔬菜串各 2 份或 2 份以上的订单。

河内鸭配鸭肉和葱

308日元(含税)

※烤鸡肉串、烤串、蔬菜串各接受2个以上订单。

鸭新激素

242日圆(含税)

※烤鸡肉串、烤串、蔬菜串各接受2个以上订单。

虾香料

242日圆(含税)

※烤鸡肉串、烤串、蔬菜串各接受2个以上订单。

虾鞑靼

253日圆(含税)

※烤鸡肉串、烤串、蔬菜串各接受2个以上订单。

Pekorosu（小洋葱）

¥198(含税)

*根据库存情况，某些产品可能无法供应。请承认。※烤鸡肉串、烤串、蔬菜串各接受2个以上订单。

夏南瓜

¥198(含税)

*根据库存情况，某些产品可能无法供应。请承认。※烤鸡肉串、烤串、蔬菜串各接受2个以上订单。

白洋葱 （盐/酱）

各198日元（含税）

*根据库存情况，某些产品可能无法供应。请承认。※烤鸡肉串、烤串、蔬菜串各接受2个以上订单。

Eringi

¥198(含税)

*根据库存情况，某些产品可能无法供应。请承认。※烤鸡肉串、烤串、蔬菜串各接受2个以上订单。

香菇

¥198(含税)

*根据库存情况，某些产品可能无法供应。请承认。※烤鸡肉串、烤串、蔬菜串各接受2个以上订单。

青椒

¥198(含税)

*根据库存情况，某些产品可能无法供应。请承认。※烤鸡肉串、烤串、蔬菜串各接受2个以上订单。

什锦烤蔬菜（5串）

990日元(含税)

*内容可能根据库存情况而有所不同。

特色菜：鲷鱼饭（1杯）

1078日圆(含税)

※我们的鲷鱼饭是用铁锅煮的。这款传统电饭煲的底部呈圆形，有利于对流，从而煮出均匀蓬松的米饭。由于我们精心烹制每一锅饭，因此从您下单到米饭做好大约需要 40 分钟。*我们不能接受最后的订单。

黑鸡烤鸡肉串盖饭

968日圆(含税)

炭火烤饭团（酱油/酱汁） 1个

各220日圆（含税）

※因为肉是用炭火烤的，所以从点餐到烤好大约需要20分钟。

红鸡蛋饭

528日元(含税)

鸡汤

308日元(含税)

鸡蛋汤

385日元(含税)

自制冰淇淋

550日元(含税)

有效期限：45秒