炭火焼　権兵衛　梅北店

7種新鮮生魚片拼盤

1人1650日圓（含稅）

*我們接受至少兩人的訂單。※附上的「今日菜單」列出了每天更換的新鮮魚類。*內容可能會根據庫存情況而有所不同。*由於這是活體產品，請在食用後儘快食用（約15分鐘內）。請注意，我們可能會撤下任何已長期供應的產品。請預先警告。

五種新鮮生魚片拼盤

1人1320日圓（含稅）

*我們接受至少兩人的訂單。※附上的「今日菜單」列出了每天更換的新鮮魚類。*內容可能會根據庫存情況而有所不同。*由於這是活體產品，請在食用後儘快食用（約15分鐘內）。請注意，我們可能會撤下任何已長期供應的產品。請預先警告。

三種新鮮生魚片拼盤

1人880日圓（含稅）

*我們接受至少兩人的訂單。※附上的「今日菜單」列出了每天更換的新鮮魚類。*內容可能會根據庫存情況而有所不同。*由於這是活體產品，請在食用後儘快食用（約15分鐘內）。請注意，我們可能會撤下任何已長期供應的產品。請預先警告。

新鮮的魚 namero

748日元(含税)

將生魚片切碎，與味噌、茗荷、紫蘇葉、薑、蔥等混合製成的菜餚。所使用的味噌是松風，這是一種由精心挑選的優質原料製成的曲味噌，在天然倉庫的木桶中陳化一年。其特點是獨特的豐富性和香氣。

薩摩雞肉塔塔基

1078日圓(含税)

薩摩雞的脂肪飽含風味，其表面經過輕微煎烤，使風味融入肉質，是一道極品菜餚。這是一種稀有的土雞，分佈不廣，即使訂購也很難買到。享受最優質雞肉的天然風味。*內容可能會根據庫存情況而有所不同。*由於這是活體產品，請在食用後儘快食用（約15分鐘內）。請注意，我們可能會撤下任何已長期供應的產品。請預先警告。

特長： 烤肉

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將未串起的腹肉放在土佐備長炭上整塊燒烤，讓其帶有炭火香氣，也更能體現出雞肉的美味。這是權兵衛的特色之一。

宮崎縣產鰻鮮山烤雞

1980日元(含税)

鵝山地雞是在自然資源豐富的宮崎縣美里町地區飼養的，在氣溫變化大的環境中成長起來的肉質多汁、脂肪豐富的當地雞。肉質緊實柔軟，脂肪富含風味。這是一種稀有的土雞，分佈不廣，即使訂購也很難買到。因此，我們無法提供大量的。一定要在售完前試試看。

鹿兒島產薩摩烤雞

1650日元(含税)

薩摩地雞是日本三大地雞之一，其特徵是肉質緊實、香味濃鬱。其口感紮實，越嚼越出肉味。您可以品嚐到其他本地雞所沒有的濃鬱風味和口感。

【配菜】蘿蔔和醬油

+198日圓（含稅）

[佈置] 蔥花

+110日元（含稅）

紅燒肝

495日元(含税)

採用每天從養雞場送來的新鮮上等肝臟，美味可口，可品嚐到肝臟精緻的甜味和濕潤的口感。這是我們的驕傲之一，因為它沒有雞肝特有的難聞氣味，即使不喜歡肝臟的人也可以享受它。用作開胃菜再適合不過了。

水煮貝類

748日元(含税)

我們使用當天早上從福井縣捕獲的新鮮白蛤蜊。果肉緊實，口感香脆，越嚼越香。鳥蛤內臟具有獨特的風味，與日本酒（如清酒和燒酒）完美搭配。

雞皮橙子

495日元(含税)

Kanimiso

715日元(含税)

醃芹菜

440日元(含税)

梅花石英

550日元(含税)

溏心蛋

462日圓(含税)

螢火蟲魷魚泡菜

528日元(含税)

換

528日元(含税)

冰鎮桃子番茄

528日元(含税)

菠菜京都水菜沙拉

924日圓(含税)

凱薩沙拉佐半熟蛋

924日圓(含税)

酪梨蝦仁沙拉

924日圓(含税)

流口水的雞

748日元(含税)

雞胸肉以小火蒸至濕潤。許多人不喜歡雞胸肉，因為他們認為它很乾，但這是一道很棒的菜，這些人絕對應該嘗試一下。本店著重雞胸肉的口味，使用自製的香味濃鬱、不太辣的醬汁。

西京風味魚

748日元(含税)

這是用我們自製的西京味噌醃製並放置兩天的傑作。我們使用多種魚類，因為醃料每天都會改變。詳情請參閱附件的「今日菜單」。雖然上菜需要一點時間，但與清酒搭配非常完美。

Tsukimi Tsukune

638日元(含税)

炭火炸豆腐

638日元(含税)

紅色蛋捲

638日元(含税)

他們使用大分縣的「蘭王」野蛋。與普通雞蛋不同的是，蛋黃有光澤，呈深橙色，且凸起。這證明這些雞是健康的、生長良好的。

章魚天婦羅

1122日圓(含税)

炸小雞

638日元(含税)

印加覺醒 Heshiko 黃油

858日圓(含税)

烤雞

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我們的烤雞肉串使用三種不同的雞肉：丹波黑雞、近江黑雞和近江雞。我們精心挑選最適合每種切割的種類，因此請享用我們受歡迎的烤雞肉串。*有些部位可能煮得比較半熟。如果您對肉的烹調方式有任何偏好，請隨時詢問我們的工作人員。*由於每一件都要精心烘烤，所以可能需要一些時間。*如果沒有指定鹽或醬汁，食物將按照左圖所示烹調。

肝臟（醬汁/鹽）

各198日元（含稅）

※烤雞肉串、烤串、蔬菜串各接受2個以上訂單。

雞頸肉 (鹽/醬)

各264日圓（含稅）

※烤雞肉串、烤串、蔬菜串各接受2個以上訂單。

皮（鹽/醬）

各198日元（含稅）

※烤雞肉串、烤串、蔬菜串各接受2個以上訂單。

魔法老師（鹽/醬）

各275日元（含稅）

※烤雞肉串、烤串、蔬菜串各接受2個以上訂單。

沙騎

¥198(含税)

※烤雞肉串、烤串、蔬菜串各接受2個以上訂單。

斜面軟骨

242日圓(含税)

※烤雞肉串、烤串、蔬菜串各接受2個以上訂單。

三角形（鹽/醬）

各264日圓（含稅）

※烤雞肉串、烤串、蔬菜串各接受2個以上訂單。

特色丸子

242日圓(含税)

※烤雞肉串、烤串、蔬菜串各接受2個以上訂單。

Tsukune奶酪

264日圓(含税)

※烤雞肉串、烤串、蔬菜串各接受2個以上訂單。

肉丸配蘿蔔絲和醬油

264日圓(含税)

※烤雞肉串、烤串、蔬菜串各接受2個以上訂單。

Shinzo（鹽/醬）

各198日元（含稅）

※烤雞肉串、烤串、蔬菜串各接受2個以上訂單。

柚子椒雞胸

220日元(含税)

※烤雞肉串、烤串、蔬菜串各接受2個以上訂單。

胸脯芥末

220日元(含税)

※烤雞肉串、烤串、蔬菜串各接受2個以上訂單。

剪刀芥末

¥198(含税)

※烤雞肉串、烤串、蔬菜串各接受2個以上訂單。

Sasami李子紫蘇

¥198(含税)

※烤雞肉串、烤串、蔬菜串各接受2個以上訂單。

雞柳明太子蛋黃醬

220日元(含税)

※烤雞肉串、烤串、蔬菜串各接受2個以上訂單。

純啟

165日元(含税)

※烤雞肉串、烤串、蔬菜串各接受2個以上訂單。

什錦串燒（5串）

1078日圓(含税)

*內容可能會根據庫存情況而有所不同。

[稀有切割] Soriless

275日元(含税)

*若缺貨，我們深感抱歉* 我們接受烤雞肉串、烤串和蔬菜串各 2 份或 2 份以上的訂單。

[稀有剪裁] 和服

¥198(含税)

*若缺貨，我們深感抱歉* 我們接受烤雞肉串、烤串和蔬菜串各 2 份或 2 份以上的訂單。

[稀有切割] 緣邊

¥198(含税)

*若缺貨，我們深感抱歉* 我們接受烤雞肉串、烤串和蔬菜串各 2 份或 2 份以上的訂單。

[稀有部位] 裡肌肉（雞內臟）

¥198(含税)

*若缺貨，我們深感抱歉* 我們接受烤雞肉串、烤串和蔬菜串各 2 份或 2 份以上的訂單。

河內鴨佐鴨肉和蔥

308日元(含税)

※烤雞肉串、烤串、蔬菜串各接受2個以上訂單。

鴨新激素

242日圓(含税)

※烤雞肉串、烤串、蔬菜串各接受2個以上訂單。

蝦子香料

242日圓(含税)

※烤雞肉串、烤串、蔬菜串各接受2個以上訂單。

蝦韃靼

253日圓(含税)

※烤雞肉串、烤串、蔬菜串各接受2個以上訂單。

Pekorosu（小洋蔥）

¥198(含税)

*根據庫存情況，某些產品可能無法供應。請承認。※烤雞肉串、烤串、蔬菜串各接受2個以上訂單。

夏南瓜

¥198(含税)

*根據庫存情況，某些產品可能無法供應。請承認。※烤雞肉串、烤串、蔬菜串各接受2個以上訂單。

白洋蔥 （鹽/醬）

各198日元（含稅）

*根據庫存情況，某些產品可能無法供應。請承認。※烤雞肉串、烤串、蔬菜串各接受2個以上訂單。

Eringi

¥198(含税)

*根據庫存情況，某些產品可能無法供應。請承認。※烤雞肉串、烤串、蔬菜串各接受2個以上訂單。

香菇

¥198(含税)

*根據庫存情況，某些產品可能無法供應。請承認。※烤雞肉串、烤串、蔬菜串各接受2個以上訂單。

青椒

¥198(含税)

*根據庫存情況，某些產品可能無法供應。請承認。※烤雞肉串、烤串、蔬菜串各接受2個以上訂單。

什錦烤蔬菜（5串）

990日元(含税)

*內容可能會根據庫存情況而有所不同。

特色菜：鯛魚飯（1杯）

1078日圓(含税)

※我們的鯛魚飯是用鐵鍋煮的。這款傳統電飯煲的底部呈圓形，有利於對流，從而煮出均勻蓬鬆的米飯。由於我們精心烹調每一鍋飯，因此從您下單到米飯做好大約需要 40 分鐘。*我們不能接受最後的訂單。

黑雞烤雞肉串蓋飯

968日圓(含税)

炭火烤飯糰（醬油/醬汁） 1個

各220日圓（含稅）

※因為肉是用炭火烤的，所以從點餐到烤好大約需要20分鐘。

紅蛋飯

528日元(含税)

雞湯

308日元(含税)

雞蛋湯

385日元(含税)

自製冰淇淋

550日元(含税)

有效期限：45秒